10 maggio. All’Osteria del Galletto ancora non ci sono i nostri ospiti a cenare  ai tavolini all’aperto, ma le rose sono fiorite. I rosai tra qualche giorno saranno ancora più belli e noi ci prepariamo a riaprire. Non sappiamo ancora quando; forse tra una settimana, forse tra due. Ma saremo pronti con tutte le misure di sicurezza; guanti e mascherine all’ultima moda per i camerieri,  tavoli separati e distanziati nella piazzetta sul retro del ristorante al riparo dal sole e dalla pioggia e con angoli romantici  d’intimità tra i rosai fioriti. Per ora continuiamo con il servizio a domicilio e l’asporto il venerdì e il sabato a cena e la domenica a pranzo. E con una novità: siamo circondati dalle rose e vogliamo farne omaggio ai nostri clienti. Basta telefonare al 348 39 71 644, dirci quando volete venire a prenderle e ve le facciamo trovare sotto il Gazebo sul retro dell’Osteria del Galletto.