Un appuntamento d’inizio estate da leccarsi i baffi. Domenica 7 luglio a Palazzuolo torna, infatti, il tradizionale appuntamento con i sapori autentici della tradizione. Durante la giornata, organizzata dalla Pro loco, sarà possibile rinfrescarsi in questa oasi naturalistica della Romagna Toscana degustando piatti che fanno parte da sempre della cultura culinaria di questa terra di confine dell’Alto Mugello. L’appuntamento è così con la “Sagra del Tortello”, una tipologia di pasta all’uovo ripiena, realizzata artigianalmente dalle sfogline del paese, che vede i cuoi clou nel ripieno di patate oppure con spinaci e ricotta.

Si parte alle ore 10.00 con l’apertura di un fornito mercatino enogastronomico a cui seguirà, attorno alle 11.30, lo stand gastronomico dove, tra gli altri piatti del territorio, si potranno trovare le versioni del mitico tortello palazzuolese. Il pomeriggio sarà all’insegna del divertimento e dell’intrattenimento musicale. L’appuntamento gustoso si ripresenterà alle 18.00 con l’apertura serale dello stand realizzato nella Casa del Villeggiante. Chiuderà l’evento domenicale, attorno alle 20.30, il concerto del gruppo bandistico “G. Savoi”, nella centralissima Piazza Ettore Alpi.

Per ulteriori informazioni: Pro loco Palazzuolo sul Senio – 055/8046125 / info@palazzuoloturismo.it .